Fresas y arándanos, alimentos llenos de beneficios
Las fresas, características por su color rojo brillante, es un fruto que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. Esta fruta, durante mucho tiempo, creció de manera espontánea en los bosques, tardando en realizarse su cultivo debido a que se trata de un...
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EL LIMÓN FRESCO, DE CONSORFRUT
La coliflor, un superalimento indispensable
La coliflor o Brassica oleracea es una planta herbácea que pertenece a la familia de las crucíferas, siendo un tipo de col, pero en cuyas hojas superiores y flores se transforman en una masa blanca, compacta y dura. La coliflor tiene su origen en el Mar Mediterráneo,...
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Fruit Logistica 2018 recibe a Consorfrut y a sus productos hortofrutícolas
Consorfrut, como cada año, asistió el pasado 7, 8 y 9 de febrero a la feria Fruit Logistica 2018 en Berlín, la feria hortofrutícola que se ha consolidado como la más importante del mundo, con un balance muy positivo en cuanto a número de visitantes a nuestro stand. La...
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Brócoli. Y a ti, ¿te gusta la comida saludable?
El brócoli, sigue siendo ese alimento de color verde tan característico y que se consume mucho menos de lo que se debería. Por eso, vamos a presentar a continuación este vegetal al completo y verás como a partir de ahora no vas a dejar de consumirlo gracias a todos...
leer másEntrevistamos a Nacho Martin, Director Comercial de Consorfrut España
La lechuga, el alma de cualquier ensalada
La lechuga, ese alimento de hojas verdes que todos hemos comido alguna vez y que posiblemente ahora mismo tengas en tu nevera. Pero, ¿realmente conoces todo sobre la lechuga? Te lo contamos. Antes de entrar en materia, cabe mencionar que nos encanta la lechuga, por...
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El tomate, el alimento rey en las cocinas españolas
Si hay un elemento fundamental que coincide en muchas de las cocinas (por no decir en la mayoría) del mundo ese es el tomate. ¿Quién no tiene en su nevera alguna variedad de tomate? Esta verdura proviene de la planta de las solanáceas, siendo uno de los alimentos de...
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El pimiento; el fruto de la planta herbácea que se llama de igual manera
Considerada como una de las verduras más saludables que existen hoy por hoy en el mercado, el pimiento se caracteriza por la variedad en colores y formas que puede presentar. Seguro que estás más que acostumbrado a ver pimientos rojos y verdes pero, ¿qué pensarías si...
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La naranja, la fruta cítrica que siempre debes tener a mano
Si hay un cítrico que tiene millones de adeptos alrededor del mundo ese es la naranja y, desde Consorfrut estamos muy orgullos de tenerlo entre la amplia variedad de productos que ofrecemos a nuestros clientes. Seguro que, a simple vista, puedes reconocer una naranja;...
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